Luonnonmukaisen tuotannon peruskurssi 2022

Koulutukseen on mahdollista osallistua sekä etäyhteydellä että lähiopiskeluna.
Kurssilaisten toivotaan tutustuvan jo ennen kurssia luonnonmukaisen tuotannon tuotantoehtoihin, jotka löytyvät netistä www.ruokavirasto.fi

Kurssista annetaan todistus – vastaa luomutuotannon sitoumuksen edellyttämää luomukoulutusta
(koulutusvaatimus on luomukasvintuotannon sitoumukseen 5 kasvintuotantoaiheista päivää ja luomukotieläintuotannon sitoumukseen lisäksi 2 kotieläinpäivää).

Tiistai 15.3.2022

LUOMUN PERUSTEET

Pirkko Tuominen, ProAgria Itä-Suomi

9.00 Kurssin avaus ja tavoitteet, mitä luomu on?

luomuun siirtymisen prosessi – miten edetä ideasta toteutukseen?

10.00 Luomukasvinviljelyn tuotantoehdot pääpiirteissään

– miten tuotantoehdot ohjaavat käytäntöjä?

– mitä luomuun siirtyminen tarkoittaa omalla tilalla

11.15-12.00 LOUNASTAUKO

12.00 Luonnonmukaisen tuotannon valvonta ja luomusitoumusasiat

Pohjois-Savon ELY-keskuksen edustaja

– luonnonmukaisen tuotannon sitoumus, valvontajärjestelmä

– sitoumuksen ja valvontaan hakemisen paperit

13.15 Tuotantoehdot jatkuu..

13.45 KAHVITAUKO

14.00 Luomutarkastuskäynti, luomun kirjanpito, luomuasiantuntijapalvelut

– mitä tarkastuksella tapahtuu? viljelijän oikeudet ja velvollisuudet

– mitä ”paperitöitä” luomu vaatii

– mitä asiantuntijapalveluja on tarjolla, mistä apua kysymyksissä?

15.30  Päivä päättyy

 

Keskiviikko 16.3.2022

MAAPERÄ JA VILJELYKIERTO, LANNOITUS

Jari Nousiainen, SAKKY 

9.00 Maan kasvukunto ja sen parantaminen, luomuviljelykierto

– mistä tuntee hyvärakenteisen maan?

– maan rakenteen parantaminen, ylläpito – mitä huomioitava viljelytoimissa?

– viljelykiertosuunnitelman laadinta

11.15-12.00 LOUNASTAUKO

12.00 Lannoitus luomutuotannossa

– orgaaninen lannoitus (karjanlanta, viherlannoitus), kalkitus ja kivijauheet, kaupalliset valmisteet – lannoitussuunnittelu, mitä saa käyttää?

– biologinen typensidonta

13.45-14.00 KAHVITAUKO

14.00 Edelliset aiheet jatkuvat

15.30  Päivä päättyy

 

Torstai 17.3.2022

REHUNTUOTANTO, PALKOKASVIT

Jari Nousiainen, SAKKY 

9.00 Yksi- ja monivuotiset palkokasvit luomutuotannossa, rehuntuotanto

– monivuotiset nurmet – apilat, mailaset, vuohenherne, keltamaite, heinäkasvit

– yksivuotiset nurmet – herne, virnat, härkäpapu, yksivuotiset apilat, yksivuotiset heinäkasvit säilörehuntuotannossa

– lajit, lajikkeet, siemenseokset, perustaminen, sadonkorjuu

– viherlannoitus käytännössä, aluskasvit

11.15-12.00 LOUNASTAUKO

12.00 Edellinen aihe jatkuu

13.45-14.00 KAHVITAUKO

14.00 Muuruveden käytännöt luomutuotannossa

15.30  Päivä päättyy

 

Tiistai 22.3.2022

PELTOKASVIT, KASVINSUOJELU

Pirkko Tuominen, ProAgria Itä-Suomi

9.00 Rehu- ja leipäviljat luomutuotannossa

– syys- ja kevätviljat, rypsi – erityispiirteet luomussa (lajikkeet, lannoitus, sadot, markkinointi)

– puitava herne, härkäpapu, lupiini

11.15-12.00 LOUNASTAUKO

12.00 Luonnonmukaiset kasvinsuojelumenetelmät

– moni- ja yksivuotiset rikat – mekaanisen torjunnan periaatteet, viljelykierron merkitys

– taudit ja tuholaiset – miten ennaltaehkäistä / torjua / merkitys?

– kasvinsuojelusuunnitelma

13.45-14.00 KAHVITAUKO

14.00 Luomutuotannon talous

15.30 Päivä Päättyy

 

Keskiviikko 23.3.2022

PUUTARHAKASVIPÄIVÄ

Jari Nousiainen, SAKKY 

9.00 Puutarhakasvit luomutuotannossa

– vihannekset, juurekset ja marjat, hedelmät

– viljely, markkinat, tuotannon erityispiirteet

11.15-12.00 LOUNASTAUKO

12.00   Luomuviljelijän puheenvuoro

13.00 Puutarhakasvit luomussa jatkuu

13.45-14.00 KAHVITAUKO

14.00   Edellinen aihe jatkuu

15.30  Päivä päättyy

 

Kurssin hinta on 75 euroa / päivä + alv 24%
Koululla on mahdollisuus omakustanteiseen lounaaseen ja kahviin.

Ilmoittautumiset kasvipäivien osalta tiistaihin 8.3. mennessä ja eläinpäiviin viimeistään tiistaina 22.3. tällä sivulla olevalla lomakkeella.

Lisätietoja pirkko.tuominen@proagria.fi tai p. 0400-124976

 

Tapahtuman ajankohta: 15.03.2022 09:00 – 23.03.2022 15:00

Lähiosoite: Haapamäentie 1, SAKKY

Postinumero ja -toimipaikka: 70900 Toivala