Herkkujen Häme toi lähiruoan herkut Hämeenlinnan torille suomalaisen ruoan päivänä
Tapahtuma oli täynnä paikallisia makuja ja tarjosi kuluttajille mahdollisuuden ostaa ja maistaa lähialueen tuottajien ja ravintoloiden parhaita tuotteita.
Blogi
Avoimet maatilat -tapahtuma houkutteli jälleen tuhansia kuluttajia tutustumaan hämäläisiin maatiloihin
Tapahtuma houkutteli noin 40 kohteeseen yhteensä noin 11 000 kävijöitä, jotka pääsivät näkemään, mistä ruoka tulee, ja millaista työtä tiloilla tehdään
Päijät-Hämeen Retki-info Avoimet maatilat -Taste of Häme! 2024
Suunnittele oma retkipäivä maalle retki-infon avulla ja vietä ihana päivä vieraillen useammassa Avoimet maatilat -Taste of Häme! kohteessa.
Kanta-Hämeen Retki-info Avoimet maatilat -Taste of Häme! 2024
Suunnittele oma retkipäivä maalle retki-infon avulla ja vietä ihana päivä vieraillen useammassa Avoimet maatilat -Taste of Häme! kohteessa.
Retki-info Kanta-Hämeen (ja Pirkanmaan)kohteista Avoimet maatilat – Taste of Häme 2023
Retki-info Päijät-Hämeen kohteista Avoimet maatilat – Taste of Häme 2023
Päijät-Hämeestä osallistuu tänä vuonna ennätysmäärä kohteita Avoimet maatilat – Taste of Häme- tapahtumaan. Tsekkaa täältä kaikki kohteet ja vinkit tapahtumaan.
Hämäläisiä ruokainnovaatioita etsimässä
Millainen voisi olla uusi innovatiivinen ruoka tai raaka-aine julkisen puolen ammattikeittiöille Hämeessä? Osittain tästä pohdinnasta ja kentältä tulleesta toiveesta lähdimme järjestämään Hämäläistä ruokaa suurkeittiöille -tilaisuutta. Keskusteleva tilaisuus keräsikin mukavasti osallistujia Vanajanparvelle Hämeenlinnaan syyskuun loppupuolella.
Hämäläispäättäjiä koolla ruokasektorin ympärillä
Hämeessä on tällä hetkellä noin 3400 maatilaa, joista yli kaksi kolmasosaa harjoittaa päätuotantonaan kasvinviljelyä. Silti tilojen tulovirroista kotieläintuotannon osuus on vielä yli puolet. Maatilojen lopettamistahti hieman hiipui edellisestä vuodesta. Koko elintarvikeketju työllisti vuonna 2020 Hämeessä 14 094 henkilöä ja teki liikevaihtoa yhteensä 3,6 miljardia euroa.
Haluatko tehdä tulevaisuusteon?
Kesäkuun 18. päivä. Vettä sataa kaatamalla. Sääennustuskin ennustaa Juhannusviikolle jatkuvia sateita. Alkukesän ankara kuivuus on vaihtumassa keskikesän märkyyteen ja kylmään.