Luomutilat avaavat ovensa kuluttajille lauantaina 26.8.2023. Tuolloin on mahdollista kertoa yleisölle oman maatilan toiminnasta ja luomutuotannosta sekä myydä tilan tuotteita. Tämän vuoden läpileikkaava teema on hyvinvointia luonnosta.
Millainen voisi olla uusi innovatiivinen ruoka tai raaka-aine julkisen puolen ammattikeittiöille Hämeessä? Osittain tästä pohdinnasta ja kentältä tulleesta toiveesta lähdimme järjestämään Hämäläistä ruokaa suurkeittiöille -tilaisuutta. Keskusteleva tilaisuus keräsikin mukavasti osallistujia Vanajanparvelle Hämeenlinnaan syyskuun loppupuolella.
Pääset kuulemaan asiaa viljelykierrosta ja syysviljoista. Aiheina ovat muun muassa kerääjäkasvit syyskylvöisillä kasveilla ja syysviljojen lannoitus.
Työnäytöksessä harataan syysviljoja Cameleon System kylvökoneella. Kylvö on tehty 33 cm rivinvälillä, jotta haraaminen onnistuu parhaiten.
Häme ei ole loistanut ykkösenä luomutuotannon tilastoissa – pikemminkin päinvastoin. Maataloudessa erikoistumiseen lähdettiin täällä varhain, ja kasvintuotantotilojen valikoimiin tulivat mm. sokerijuurikas, peruna, öljykasvit ja siementuotanto. Luomutuotannon tilastojen kärjessä ovat perinteisesti olleet maakunnat missä on vahvaa kotieläintuotantoa, ja nimenomaan karkearehun hyödyntäjiä.
Vastaa ja vaikuta! Meneillään olevalla kyselyllä kartoitetaan hämäläisten toimijaryhmien ajatuksia ”Hämäläisen luomun 2030 visioksi” ja niitä asioita, joihin kannattaa panostaa. Varaa pieni hetki ja vastaa kyselyyn.
Luomuwebinaarin aiheita mm. miten valmistautua tulevaan kasvukauteen, viljelykierrot ja lajikevalinnat, luomuviljelyn uudet lannoitusvaihtoehdot, markkinakatsaus, muut ajankohtaiset asiat, tulevat tapahtumat
Työpajassa käsitellään luomutuotteiden konseptointia ja tuotekehitystä. Se sopii sekä uusia tuotteita ideoiville että olemassa olevan tuotteen kehittämistä pohtiville.
Luomukotieläintuotannon asioita kahden päivän koulutuksena. Asiantuntijoina ProAgria Etelä-Suomen luomuasiantuntijat Satu-Maaria Ahopelto ja Leena Kukkula.
Luomussa vara parempi- hankkeen ensimmäistä toimintavuotta paketoidaan parhaillaan. Hankkeessa pääpaino oli tänä vuonna Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilan luomutuotannon koetoiminnan käynnistämisessä ja erilaisten kokeiluiden tekemisessä.