Ruokasektorilla on alueellamme iso aluetaloudellinen merkitys. Vuoteen 2030 ulottuva Hämeen ruokastrategiä tähtää kestävään, kehittyvään, kannattavaan ja kansainvälistyvään ruokasektoriin. Työ jatkuu toimijoiden tiiviillä yhteistyöllä samaan maaliin. Tervetuloa mukaan!
Juuri nyt luodaan seuraavien vuosien kehittämissuunnitelmia alueellamme. Hämeen ELY-keskuksella on menossa alueellisen maaseutuohjelman laadinta ja siinä ruokastrategia on vahvasti mukana. Olemme Kasvua Hämeessä toimijoiden kanssa työstäneet ruokastrategiaa, ja haluamme nyt saada siihen teiltä, yrittäjiltä ja muilta ruoka-alan toimijoilta mielipiteen. Tervetuloa vaikkuttamaan!
Päijät-Hämeen ruokasektorin tulevaisuusseminaarissa 13.8.2020 etsittiin eväitä tulevaan. Seminaarissa puhuttiin ruokasektorin haasteista ja poluista kohti vähähiilisempää yhteiskuntaa, EU:n tulevan maatalouspolitiikan suunnasta, Lahden kaupungin ympäristöohjelmasta ja alueen toimijoiden tulevaisuuskuvista.
Kuka heiluttaa tahtipuikkoa ruokajärjestelmän muutoksessa? Markkinat, maatalous- vai ilmastopolitiikka? Mitä kaupungit ja kunnat odottavat alueensa ruokasektorilta? Miten tehdään reilu ruokamuutos? Tervetuloa mukaan kuuntelemaan ja keskustelemaan mihin suuntaan maakunnan ruokajärjestelmää pitäisi kehittää!
Elämme ruokajärjestelmän murroksessa. Tuleva maatalouspolitiikan suunta ja sen toimeenpanon yksityiskohdat ovat parhaillaan työn alla. Ilmastonmuutos haastaa ja haavoittaa. Kuluttajien ruokatottumukset ja odotukset ovat muutoksessa ja maanviljelijät kärvistelevät heikon kannattavuuden kanssa. Millaisin eväin tulevaisuuteen kuljemme?