Ruoka-ala kasvuun Hämeessä -infotilaisuus 2.9.2019 keräsi yhteen yli kolmekymmentä asiasta kiinnostunutta kehittäjää, sidosryhmätoimijaa, yrittäjää ja hankerahoittajaa. Tapahtumassa kuultiin puheenvuoroja ruokasektorin ajankohtaisista kuulumisista sekä ideoitiin ja kiteytettiin ryhmän ajatuksia Suomen ruokamatkailustrategian sekä Hämeen ruokabrändin kehittämisen parissa.
Me Kasvua Hämeessä -verkostossa haluamme haastaa sinut mukaan #RuokaMatkallaHämeessä talkoisiin! Ota kuva, joka liittyy hämäläiseen ruokaan, käyntikohteiseen, tapahtumaan, kahvilaan, suoramyyntitilaan, ravintolaan tms. ja jaa se myös muille Instagramissa #RuokaMatkallaHämeessä
Vuodesta 1722 toiminut Pelto-Seppälän tila sijaitsee Lopen Hunsalassa korkealla mäellä, joka on todennäköisesti ollut saari, aikana, jolloin vedenpinta oli useita kymmeniä metrejä nykyistä korkeammalla. Tänä päivänä tilalla asuu kolme sukupolvea, jotka ovat kaikki tiiviisti mukana tilan jokapäiväisessä toiminnassa.
Yksi isoista haaveistani on, että meillä olisi monipuolinen tila ja että toiminta olisi kannattavaa. Toisaalta toivon ja toisaalta pelkään, että lapseni innostuvat jatkamaan tilan toimintaa. Mutta nyt meillä on ainakin hyvä alku, josta marjatilaa on hyvä kehittää eteenpäin, Outi Koskinen miettii.